O que é vegetarianismo?

Ser vegetariano estilo de vida saudável

vegetarianismo

O vegetarianismo é uma escolha popular para muitos indivíduos e famílias. Mas os pais podem se perguntar se as crianças podem seguir com segurança uma dieta vegetariana e ainda obter todos os nutrientes necessários. A maioria dos especialistas alimentares e médicos concordam que uma dieta vegetariana bem planejada pode realmente ser uma maneira muito saudável para comer.

Mas cuidado especial deve ser tomado quando servir as crianças e adolescentes de uma dieta vegetariana, especialmente se ela não inclui produtos lácteos e ovos. E, como em qualquer dieta, você precisa entender que as necessidades nutricionais das crianças muda à medida que crescem.

Tipos de dietas vegetarianas

Antes de sua criança ou família mudar para uma dieta vegetariana, é importante notar que todas as dietas vegetarianas não são iguais. As principais categorias vegetarianas incluem:

ovo-vegetariana: come ovos; sem carne

ovo-lacto-vegetariano: come laticínios e ovos; sem carne

lacto-vegetariano: come produtos lácteos; sem ovos ou carne

vegan: só come alimentos de fontes vegetais

E muitas outras pessoas são os semi-vegetarianos que eliminaram a carne vermelha, mas pode comer aves ou peixes.

A escolha do Vegetarianismo

As crianças ou famílias podem seguir uma dieta vegetariana para uma variedade de razões. Vegetarianos mais jovens são geralmente parte de uma família que come refeições vegetarianas para a saúde, cultural, ou por outros motivos. As crianças mais velhas podem decidir se tornar vegetarianos por causa da preocupação com os animais, o meio ambiente, ou a sua própria saúde.

Na maioria dos casos, você não deve se assustar se o seu filho escolhe o vegetarianismo. Discuta o que significa e como implementá-lo, assegurando que seu filho faz escolhas alimentares saudáveis ​​e nutritivas.

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